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本文目录

1. 东北家常菜做法
2. 东北山花脸蘑的菜做常菜家常菜做法
3. 东北酸菜有哪几种吃法

东北家常菜做法

东北家常菜锅包肉的做法：

1淀粉与水的比例是1：1，调成糊备用 。图东

2里脊条切成宽度3厘米  ，做法最新厚度1厘米的有图薄片。

3用5克盐腌制一下。东北大全

4葱姜切丝
，家常香菜切段 。菜做常菜

5在锅中倒油500克
，待油烧到六成热时，将裹好糊的肉片下入锅中炸脆。盛出备用。

6在锅中倒入番茄酱炒香  ，再加入白糖 、白醋
、料酒转小火烧开。

7用淀粉进行勾芡。

8然后下入炸好的肉片，转大火进行翻炒。

9最后倒进葱丝
、姜丝、香菜 ，继续大火翻炒，翻炒均匀后出锅装盘。

东北山花脸蘑的家常菜做法

食材 ：豆腐200克，尖椒3根，山花脸蘑200克，鸡蛋2个

做法:

1、豆腐切块 ，尖椒洗净切丝 ，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液

2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用

3 、用锅中的底油，下蘑菇翻炒

4 、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下

5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油

东北酸菜有哪几种吃法

东北酸菜有十种吃法 ，东北酸菜可以做酸菜肥牛，酸菜馅水饺，酸菜炖猪肉粉条 ，酸菜炖多宝鱼
，东北酸菜还可以炒酸菜粉条 ，酸菜火锅，酸菜汆白肉，酸菜炖土豆条
，酸菜炖大鹅，酸菜馅儿菜团子，这都是东北酸菜的吃法，各种吃法，有各种吃各种的味道，所以东北人非常喜欢，喜欢吃酸菜 。

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